Lanttulaatikko II

Friday, November 29 2013 @ 12:11 PM EET

Kirjoittaja: Tuija

Mysin ohje

1 1/2 l pieniä lanttukuutioita
50 g voita
2 tl suolaa
1 tl valkopippuria
1 dl korppujauhoja
1/2 dl siirappia
1 1/2 dl kermaa
1 muna

Keitä lanttukuutiot vähässä vedessä kypsiksi. Kaada vesi pois ja hienonna kuutiot soseeksi. Lisää paloiteltu voi, suola, pippuri, korppujauhot, siirappi, kerma ja hyvin vatkattu muna. Sekoita ainekset, vatkaa kuohkeaksi ja kaada voideltuun vuokaan.
Ripottele päälle korppujauhoja ja koristele pinta lusikan kärjellä painelemalla. Lisää reilusti voinokareita laatikon pinnalle ja pane laatikko 150-asteiseksi lämmitettyyn uuniin. Peittele laatikko tunnin kuluttua. Kypsennä lanttulaatikkoa vahintään neljä tuntia. Lanttulaatikon voi pakastaa.

0 kommentti(a)



http://www.ampiainen.net/article.php/20131129121140831