Taatelikakku Nooran ja Lauran Isomummin tapaan
Taatelikakku
1pkt taateleita
3dl vettä
1 1/2dl sokeria
200g voita
2 munaa
1tl suolaa
1tl leivinjauhetta
2tl vaniliinisokeria
3 1/2dl vehnäjauhoja
Taateli, sokeri ja vesi keitetään soseeksi. Hieman jäähtyneeseen soseeseen lisätään ensin voi ja sitten kanamunat yksitellen vatkaten.
Kuivat aineet sekoitetaan keskenään ja lisätään joukkoon.
Paistetaan noin tunnin verran 175°C.